Promover uma postagem no Instagram significa que você irá criar um anúncio de maneira rápida e descomplicada, sem precisar sair da plataforma para isso e mostrar a sua postagem para mais pessoas. É como se fosse um atalho para anunciar de maneira muito mais simples e pulando várias etapas. 
No entanto, quando você promove/impulsiona uma postagem do seu perfil, você está, na verdade, destacando aquele conteúdo. Sendo assim, você atrai a atenção de vários usuários, mas geralmente os resultados são interativos e não monetários (vendas).
Para isso, promover um conteúdo diretamente no Instagram pode até funcionar, mas se você quer mais resultados, o Gerenciador de Negócios do Facebook é uma opção melhor, mesmo sendo um pouco mais complicadinha.